{"id":911,"date":"2015-11-19T19:19:52","date_gmt":"2015-11-19T18:19:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laphiedesign.com\/?p=911"},"modified":"2015-11-19T19:19:52","modified_gmt":"2015-11-19T18:19:52","slug":"sportlerernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laphiedesign.com\/?p=911","title":{"rendered":"Sportlerern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">F\u00fcr <strong>Ausdauersportler<\/strong> gilt es, Kohlenhydrate mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index wie Gem\u00fcse, Vollkornprodukte, frisches Obst zu essen.<\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Snacks k\u00f6nnen Kn\u00e4ckebrot oder Obst sein, vor allem eine Stunde vor dem Sport. Die Reserven werden nicht gleich angezapft und man ist l\u00e4nger Leistungsf\u00e4hig. Eine halbe Stunde vorher sollte man vor allem ausreichend trinken, und so einen vollen Bauch w\u00e4hrend des Sports aufgrund zu viel Durstes zu vermeiden.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">F\u00fcr <strong>Kraftsportler<\/strong> gilt es vor allem Eiwei\u00df und Proteine zu sich zu nehmen. Unmittelbar vor dem Sport sollte man Kohlenhydrate aufnehmen, unmittelbar danach Eiwei\u00df. Au\u00dferdem wichtig sind Kohlenhydratkombinationen.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Snack vor dem Training sollten Kohlenhydrate mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index sein, nach dem Training eiwei\u00dfhaltige, fettarme Drinks.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><strong>Kohlenhydrate<\/strong> sind f\u00fcr Sportler wichtig, weil die reine Energiegewinnung aus Fett und Eiwei\u00df w\u00e4hrend einer Belastung zu einem Leistungseinbruch f\u00fchrt, weil sie nicht so effizient verstoffwechselt werden. <\/span><span class=\"s1\">\u00a0Gute Kohlenhydrate sind Gem\u00fcse, Reis oder Trockenfr\u00fcchte und auch Vollkornprodukte.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Was m\u00fcssen <strong>Vegetarier<\/strong> bei der Ern\u00e4hrung beachten? Sport kann auf Dauer zu einem Mangel an Kalzium, Jod, Zink, Selen und Eisen f\u00fchren, die wichtig f\u00fcr den Energiestoffwechsel der Muskulatur sind. Gegen Eisenmangel helfen H\u00fclsenfr\u00fcchte (Linsen,..), Petersilie, oder Haferflocken usw. Dazu immer Vitamin C zu sich nehmen, das f\u00f6rdert die Aufnahme von Eisen (Haferflocken mit frischem Obst). Kaffee hingegen hemmt die Aufnahme von Eisen. Der Spinat gilt teils als Mythos. In Wirklichkeit enth\u00e4lt er n\u00e4mlich nur 2,9 mg in 100 g. Au\u00dferdem beinhaltet er auch einen hohen Anteil an Stoffen wie Oxals\u00e4ure, die die Aufnahme von Eisen im Darm hemmt.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">Quelle:<\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s2\"><a href=\"http:\/\/www.fitforfun.de\/abnehmen\/gesund-essen\/sporternaehrung\/profi-rezept-so-isst-ein-echter-weltmeister_aid_5915.html\">http:\/\/www.fitforfun.de\/abnehmen\/gesund-essen\/sporternaehrung\/profi-rezept-so-isst-ein-echter-weltmeister_aid_5915.html<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr Ausdauersportler gilt es, Kohlenhydrate mit niedrigem glyk\u00e4mischen Index wie Gem\u00fcse, Vollkornprodukte, frisches Obst zu essen. Snacks k\u00f6nnen Kn\u00e4ckebrot oder Obst sein, vor allem eine Stunde vor dem Sport. Die Reserven werden nicht gleich angezapft und man ist l\u00e4nger Leistungsf\u00e4hig. 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