{"id":954,"date":"2015-11-22T14:34:14","date_gmt":"2015-11-22T13:34:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laphiedesign.com\/?p=954"},"modified":"2015-11-22T14:35:50","modified_gmt":"2015-11-22T13:35:50","slug":"sportmagazin-inhalt-struktur-und-bildwelten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laphiedesign.com\/?p=954","title":{"rendered":"Sportmagazin – Inhalt, Struktur und Bildwelten"},"content":{"rendered":"

Diese Ausgabe: Thema – Flucht<\/p>\n

01. Inhaltsverzeichnis<\/p>\n

02. Allgemeine Einleitung zum Thema<\/p>\n

03. Nach der Flucht – Artikel: Wie Sport verbindet<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Fl\u00fcchtlingsheim\"<\/p><\/blockquote>\n

04. Geschichte Hans-Georg Aschenbach<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Aschenbach\"<\/p><\/blockquote>\n

05. Sportfragen – Wir beantworten<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Sportfragen\"<\/p><\/blockquote>\n

06. Sporttrends & Outfits 2015<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Trends\"<\/p><\/blockquote>\n

07. Artikel: Wenn Sport zur Sucht wird<\/p>\n

08. Geschichte Dean Karnazes<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Dean<\/p><\/blockquote>\n

09. Runners High & Flow<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Runner\"<\/p><\/blockquote>\n

10. Gut zu wissen<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Wissen\"<\/p><\/blockquote>\n

11. Fotoserie Extremsport<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Extremsport\"<\/p><\/blockquote>\n

12. Alex Honnold<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Honnold\"<\/p><\/blockquote>\n

13. Die dunkle Seite von Red Bull<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"RedBull\"<\/p><\/blockquote>\n

14. Reisen f\u00fcr Sportler – Zypern<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Zypern\"<\/p><\/blockquote>\n

15. Ern\u00e4hrung und Rezepte<\/p>\n

Bilder<\/p>\n

\"Rezepte\"<\/p>\n

Rezepte<\/p>\n

Eiwei\u00dfhaltig – Sesam-Kartoffeln mit Quark<\/span><\/p>\n

F\u00fcr 2 Personen<\/span><\/p>\n

N\u00c4HRWERTE PRO PERSON<\/span><\/p>\n

KCAL: 450 EIWEISS: 21 G FETT: 20 G KOHLENHYDRATE: 46 G<\/span><\/p>\n

500 g neue Kartoffeln<\/span><\/p>\n

1 unbehandelte Zitrone<\/span><\/p>\n

1 TL grobes Meersalz<\/span><\/p>\n

Pfeffer<\/span><\/p>\n

2 EL Oliven\u00f6l<\/span><\/p>\n

1 EL Sesam<\/span><\/p>\n

4 Radieschen<\/span><\/p>\n

30 g Radieschensprossen<\/span><\/p>\n

200 g Magerquark<\/span><\/p>\n

50 g fettarmer Kefir<\/span><\/p>\n

etwas Liebst\u00f6ckel und Petersilie<\/span><\/p>\n

Kartoffeln abb\u00fcrsten und vierteln. Zitrone in Scheiben schneiden. Beides auf einem Backblech verteilen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit \u00d6l betr\u00e4ufeln. Bei 200 Grad circa 45 Minuten backen. Sesam nach etwa 30 Minuten \u00fcber die Kartoffeln streuen.<\/span><\/p>\n

Liebst\u00f6ckel, Petersilie und Radieschen fein hacken. Quark, Kefir, Kr\u00e4uter, Salz und Pfeffer verr\u00fchren. Radieschen und Sprossen \u00fcber den Quark streuen und zu den Kartoffeln reichen.<\/span><\/p>\n

Carbo Loading – Frischk\u00e4se Wrapper<\/span><\/p>\n

F\u00fcr 2 Personen<\/span><\/p>\n

N\u00c4HRWERTE PRO PERSON<\/span><\/p>\n

KCAL: 330 EIWEISS: 10 G FETT: 6 G KOHLENHYDRATE: 57 G<\/span><\/p>\n

Jodsalz<\/span><\/p>\n

100 g Shiitake Pilze<\/span><\/p>\n

2 Tl Oliven\u00f6l<\/span><\/p>\n

Pfeffer aus der M\u00fchle<\/span><\/p>\n

1 El Limettensaft<\/span><\/p>\n

1 Tl Sojasauce<\/span><\/p>\n

einige Bl\u00e4tter Radicchio<\/span><\/p>\n

2 El kalorienreduzierter Frischk\u00e4se<\/span><\/p>\n

2 Tortilla-Wrapper<\/span><\/p>\n

etwas Kresse<\/span><\/p>\n

1 Tl Honig<\/span><\/p>\n

Shiitake-Pilze putzen und in Scheiben schneiden. 1 TL \u00d6l in einer Pfanne erhitzen, Pilze darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Limettensaft, Sojasauce und Honig verr\u00fchren. Mit den Pilzen vermischen und abk\u00fchlen lassen.<\/span><\/p>\n

Radicchio klein schneiden. Frischk\u00e4se und 1 EL Wasser glatt r\u00fchren. \u00dcbriges \u00d6l in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Wrapper darin von beiden Seiten kurz aufbacken. Herausnehmen. Vorbereitete Zutaten zusammen mit der Kresse auf den Wrappern verteilen und aufrollen.<\/span><\/p>\n

Muskelaufbau – \u00dcberbackene Forelle<\/span><\/p>\n

F\u00fcr 2 Personen<\/span><\/p>\n

N\u00c4HRWERTE PRO PERSON<\/span><\/p>\n

KCAL: 270 EIWEISS: 46 G FETT: 3 G KOHLENHYDRATE: 9 G<\/span><\/p>\n

1 Bund frischer Koriander<\/span><\/p>\n

Pfeffer<\/span><\/p>\n

1 Fenchelknolle<\/span><\/p>\n

Jodsalz<\/span><\/p>\n

4 EL Wei\u00dfwein<\/span><\/p>\n

1 Blutorange<\/span><\/p>\n

1 St\u00fcck frischer Ingwer<\/span><\/p>\n

2 kleine k\u00fcchenfertige Forellen<\/span><\/p>\n

Forellen absp\u00fclen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen und jede auf ein gro\u00dfes St\u00fcck K\u00fcchenpergament legen.<\/span><\/p>\n

Fenchel in feine Streifen schneiden. Orange sch\u00e4len, in Scheiben schneiden. Ingwer sch\u00e4len, fein hacken. Mischung auf die Fische verteilen. Je 2 EL Wein dar\u00fcber tr\u00e4ufeln. Korianderbl\u00e4ttchen dar\u00fcber streuen. Papier zufalten.<\/span><\/p>\n

Auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad circa 30 Minuten garen.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

16. Ausblick auf die n\u00e4chste Ausgabe<\/p>\n

Quellen:<\/p>\n

http:\/\/www.graphicmania.net\/40-special-moments-collection-of-sports-photography\/<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/indulgy.com\/post\/uO2AL247i1\/street-spirit<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/photography-on-the.net\/forum\/showthread.php?t=283306<\/a><\/span><\/p>\n

https:\/\/500px.com\/photo\/25171533\/race-by-j%C3%B6rgen-ekstrand<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/whitenoten.tumblr.com\/post\/101770389945\/a-journey-by-anlafarm07<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/highenoughtoseethesea.tumblr.com\/post\/66494810104\/surfzing-happy-birthday-bianca-ph-45surf<\/a><\/span><\/p>\n

https:\/\/www.behance.net\/gallery\/Climbing-Rocks\/422641<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/adventure.nationalgeographic.com\/adventure\/extreme-photo-of-the-week\/<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/www.buzzfeed.com\/peggy\/these-photos-will-make-your-stomach-drop?sub=2167995_1115163#.fi10K4WKq<\/a><\/span><\/p>\n

https:\/\/www.uni-hildesheim.de\/neuigkeiten\/nach-der-flucht-sport-gibt-kraft-und-kann-verbinden\/<\/a><\/span><\/p>\n

https:\/\/lookastic.com\/women\/looks\/grey-crew-neck-t-shirt-black-leggings-red-athletic-shoes-black-beanie\/1153<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/jr-vegan-fitness.blogspot.de\/2015\/04\/hpvn-hiit-high-protein-vegan-nutrition.html<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/www.fitnessapparelexpress.com\/<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/www.express.com\/clothing\/Performance\/EXP+CORE+Strappy+Sports+Bra+and+Compression+Legging\/ens\/cat1270012<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/book21.tumblr.com\/?og=1<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/greatideas.people.com\/2014\/12\/10\/2015-fitness-trends\/<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/www.popsugar.com\/fitness\/Printable-Crunch-Challenge-34104122<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/theperfectclimbing.tumblr.com\/post\/69680040207\/stocklandmartelagency-alex-honnold-photographed<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/blog.jimmychin.com\/more-borneo-big-wall-pics\/<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/proof.nationalgeographic.com\/2014\/02\/05\/photo-of-the-day-best-of-january\/<\/a><\/span><\/p>\n

http:\/\/www.fitforfun.de\/sport\/aktivreisen\/fahrrad-urlaub-auf-zypern-zypern-traumziel-fuer-biker_aid_11138.html<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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